2 personnesPréparation : 10 minCuisson : 15 minIngredients :300 g de sauté d'agneau1 pomme rouge (Ariane)1 pomme verte (Tentation)2 échalotes1 étoile de badiane (ou plus selon votre goût)Ras El HanoutCannelleMuscadeCuminFaire dorer l'agneau dans une sauteuse.Pendant ce temps, couper les pommes [...]

4 personnesPréparation : 15 minCuisson : 20 minIngredients :4 cailles4 gousses d'ail300 g de champignons de Paris140 g de petits pois en conservemargarinePréchauffer le four th 6 (180°C).Egoutter les petits pois. Eplucher les gousses d'ail. Nettoyer quelques champignons. Placer le tout dans un [...]

2 personnesPréparation : 10 minCuisson : 20 minIngrédients :2 cuisses de poulet1 boîte de champignons de Paris émincés (230 g net égoutté)1 oignon1 tablette de bouillon de volaille2 cuillères à soupe de concentré de tomateSel, poivre, persil, quatre épicesDans un fait-tout, faire dorer les [...]

4 personnesPréparation : 15 minCuisson : 15 minIngrédients :1 sachet de flan au caramel40 cl de lait2 pommes2 tranches de pain d'épicesCannelleCouper les pommes en dés. Les placer dans un bol, les saupoudrer de cannelle, puis les faire cuire au micro-ondes pendant 4 min.Placer les morceaux de [...]

2 personnesPréparation : 10 minCuisson : 25 minIngrédients :100 g de vermicelles de riz crus400 g de poireaux surgelés300 g de St Jacques surgelées1 échalote2 cuillères à café de margarine4 cuillères à café de cognac4 cuillères à café de crème liquide1 cuillère à soupe de jus de citron30 g de [...]

Cuisson : 35 minIngrédients :3 œufs175 g de sucre70 g de crème fraîche100 g de farine½ sachet de levure chimique25 g de cacao50 g de beurrePréchauffer le four th 5-6 (175°C).Mélanger le sucre, les oeufs, et la crème fraîche. Ajouter le beurre ramolli. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. [...]

2 personnesPréparation : 10 minCuisson : 30 minIngrédients :2 cuisses de poulet2 cuillères à soupe de crème liquide100 ml de lait1 cuillère à soupe de moutarde1 boîte de haricots verts1 boîte de tomates entières pelées au jusSel, poivre, coriandre (feuilles)Dans une sauteuse anti-adhésive, [...]

48 bouchées (ou 1 cake)Préparation : 10 minCuisson : 10 minIngrédients :80 g d'amandes en poudre70 g de farine120 g de sucre en poudre125 g de beurre fondu3 oeufs1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanilléPréchauffer le four th 6-7 (200°C).Mélanger les amandes, la farine, le sucre, [...]

2 personnesPréparation : 20 minCuisson : 30 minIngrédients :70 g de pâtes crues200 g de blanc de poulet150 g de brocolis surgelés125 g de champignons de Paris125 g de pois gourmands1 gousse d'ail1 échalote1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de Nuoc MâmSel, poivre, coriandre [...]